Thanh long sấy dẻo. Đỏ để lên màu, trắng để giữ nguyên màu.
Lát thanh long Việt Nam cắt tròn, sấy đến khi miếng uốn cong được chứ không gãy, hạt đen vẫn nằm nguyên trong thịt quả. Bản ruột đỏ tự mang sắc hồng của chính trái và không cần phẩm màu; bản ruột trắng là bản trung tính, vào công thức mà không kéo màu của những thứ khác đi theo. Cả hai bản đều nhận OEM (gia công theo yêu cầu) và nhãn riêng.
Không ràng buộc. Phản hồi trong 2 đến 4 giờ làm việc.Một loại trái, hai câu trả lời về màu.
Thanh long ruột đỏ và ruột trắng qua cùng một máy sấy và cho ra cùng một độ dẻo. Lý do người mua chọn bản này thay vì bản kia hiếm khi là vị — mà là chuyện lát thanh long làm gì với màu của mọi thứ nó được trộn vào.
Lát tròn, để nguyên hạt
Cắt ngang quả rồi sấy chậm đến khi lát uốn cong được chứ không gãy vụn. Hạt đen vẫn nằm đúng chỗ của nó trong thịt quả, và đó là thứ khiến miếng ra khỏi túi vẫn nhận ra ngay là thanh long.
Lên màu mà không cần phẩm màu
Sắc hồng của bản ruột đỏ là betalain, sắc tố vốn có sẵn trong thịt quả, và không có thứ gì được thêm vào để giữ màu đó lại. Cả hai bản đều sấy chậm nên miếng thành phẩm mềm dẻo chứ không cứng.
Bên này dẻo, bên kia giòn xốp
Thanh long chạy qua cả hai quy trình của chúng tôi. Sấy dẻo cho lát mềm để ăn vặt và trộn hỗn hợp; sấy thăng hoa cho lát nhẹ và giòn xốp để rắc lên hoặc làm nguyên liệu. Cùng một trái, hai miếng hành xử khác hẳn nhau.
Chọn là chọn theo màu, không theo độ ngọt.
Cả hai đều ngọt dịu và có hậu vị sạch. Thứ tách hai bản ra là điều xảy ra với hỗn hợp xung quanh chúng.
Ruột đỏ — đem màu vào
Sắc hồng đậm ra từ chính trái chứ không ra từ lọ phẩm màu, bán như phần điểm nhìn trong một túi trộn, một món tráng miệng hay một dòng hàng sức khỏe. Đây là lát cần chỉ định khi hỗn hợp phải có màu của riêng nó.
Ruột trắng — để nguyên màu
Thịt trắng hoà vào công thức mà không làm đổi màu hỗn hợp, và đó là toàn bộ lý do để chọn nó thay bản đỏ. Vị nhẹ, ngọt thanh, độ mềm ổn định, dễ đưa vào một sản phẩm vốn đã có diện mạo riêng.
Hai bản công bố khác nhau
Dòng chữ không thêm đường, không chất bảo quản, không phẩm màu được viết cho bản ruột trắng. Bản ruột đỏ được mô tả bằng sắc tố của nó, nên bảng công bố của bản đỏ sẽ chốt cùng công thức chứ không suy ra từ bản trắng.
Lát thanh long, đúng lúc ra khỏi dây chuyền.
Ảnh do chính nhà máy chụp: bốn tấm lát đã sấy, một tấm vụ thu hoạch.
Ai mua ruột đỏ, ai mua ruột trắng.
Hỗn hợp ăn vặt và trái sấy trộn
Chọn ruột đỏ khi túi hàng cần một màu không phải nâu hay vàng, chọn ruột trắng khi các miếng xung quanh phải giữ được màu của chúng. Cùng một dòng, chọn vì hai lý do trái ngược.
Nhãn hàng ăn vặt cao cấp
Dòng hàng bán bằng thứ nhìn thấy được trong gói. Màu và tính mới lạ là hai thứ lát ruột đỏ được đưa vào để làm.
Tráng miệng và làm bánh
Ruột đỏ đặt lên mặt món tráng miệng vì nó sinh ra để được nhìn thấy; ruột trắng trộn vào bột hoặc nhân, nơi màu riêng của nó chỉ làm vướng.
Nhà nhập khẩu hàng sức khỏe
Nhà nhập khẩu đang dựng dòng hàng cho người mua chú ý sức khỏe, cần một mặt hàng trông khác hẳn xoài sấy và dứa sấy vốn đã có trong danh mục.
Các con số đi cùng bản báo giá, ruột đỏ hay ruột trắng.
Độ dày lát, độ ẩm và quy cách đóng gói đặt theo từng đơn, ruột đỏ và ruột trắng khai riêng. Công bố sẵn một bảng số thì nó chỉ đúng với đúng người nó được viết cho và sai với tất cả những người còn lại — nên trang này liệt kê các trường, giá trị đi kèm báo giá.
- Kiểu cắt & kích thước miếng
- Cấp khi báo giá
- Độ ngọt
- Cấp khi báo giá
- Độ cay
- Cấp khi báo giá
- Bảng thành phần công bố
- Cấp khi báo giá
- Độ ẩm
- Cấp khi báo giá
- Hạn sử dụng
- Cấp khi báo giá
- Quy cách đóng gói
- Cấp khi báo giá
- Khối lượng tịnh mỗi thùng
- Cấp khi báo giá
- MOQ (số lượng đặt tối thiểu)
- Cấp khi báo giá
- Thời gian giao
- Cấp khi báo giá
- Điều kiện giao hàng (Incoterms)
- Cấp khi báo giá
- Mã HS
- Cấp khi báo giá
Thanh long và những dòng kề bên.
Thanh long rời nhà máy này theo hai cách. Dưới đây: cùng trái đó qua máy thăng hoa, và hai dòng sấy dẻo khác ra từ cùng thiết bị.
Thanh long sấy thăng hoa
Vẫn trái đó nhưng đưa qua máy thăng hoa — nhẹ và giòn xốp thay vì dẻo, và là một miếng khác hẳn khi đưa vào công thức.
Xem dòng này →
Dứa sấy dẻo
Khoanh nguyên vòng vẫn giữ vị chua, cung cấp bản thường hoặc bản phủ muối ớt.
Xem dòng này →
Chanh dây sấy dẻo
Dòng còn lại cũng sấy để nguyên hạt. Khác là ở đây hạt kêu giòn chứ không chỉ hiện lên trên mặt cắt.
Xem dòng này →Nhận báo giá cho thanh long sấy dẻo.
Quý khách cho biết lấy ruột đỏ, ruột trắng hay cả hai, kèm quy cách đóng gói và khối lượng. Giá và bảng thông số hoàn chỉnh trả lại trong 2 đến 4 giờ làm việc, và mẫu luôn đi trước mọi đơn hàng lớn.